绵阳园艺山大吉日料的门店藏在园艺山的成熟商圈里,推开玻璃门就能闻到淡淡的清酒和炙烤的香气，没有常见日料店的冷硬距离感，店内的卡座间距留得很宽松，不会和邻桌的说话声混在一起，吧台位还能看到师傅处理食材的动作，新鲜度一目了然，不少附近的上班族会在工作日中午来吃定食，价格比晚餐划算不少，还能搭配免费的味增汤和小咸菜，适合赶时间又想吃点热乎东西的人。
绵阳园艺山大吉日料的招牌菜里,炙烤鹅肝手握是必点，鹅肝的厚度刚好，烤到表面微焦，咬开后能尝到绵密的油脂香，不会腻口，还有一款三文鱼刺身拼盘，用的是当天现切的挪威三文鱼，纹理清晰，蘸上现磨的山葵和酱油，口感清甜不发腥，如果是第一次来，建议试试他家的寿喜烧定食，牛肉片裹着无菌蛋，搭配煮软的白菜和魔芋，暖乎乎的很适合秋冬。
去绵阳园艺山大吉日料的话,工作日的11点半到12点半是午市高峰，最好提前10分钟到店，不然可能要等15到20分钟的位置，晚餐的话，周末晚上6点后也会排号，想直接坐吧台的话可以提前电话预约，不用到现场等，店里的免费大麦茶很解腻，不用额外点饮品，要是喜欢喝清酒，小杯的梅酒度数不高，女生也能尝试。
绵阳园艺山大吉日料的服务很贴心,带小孩来的话会主动提供儿童餐具，还会把刺身切得更小块，方便孩子吃，吃完饭后可以在园艺山的步道散散步，附近还有几家手作店，要是时间充裕，能逛半小时再回家，要是开车来，门店门口的停车场有免费3小时的停车券，结账的时候找服务员要就行，不用额外付停车费。
如果是想吃地道又不踩雷的日料，绵阳园艺山大吉日料是很稳妥的选择，不管是单人简餐还是和朋友小聚都合适，按上面的建议来，能吃得舒服又省心。